entremet choco/café nouvel an
voici une façon originale de vous souhaiter mes meilleurs voeux 2012 alors bonne année et bonne santé.
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patisserie generale
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entremet choco/mangue
Un soir on me téléphone et on me demande un gâteau à base de chocolat et de fruits éxotiques, donc voilà un choco/mangue miroir passion. Les papillons sont réalisés en feuille azymé et colorés au pinceau .